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Griechisches Restaurant Athen in Magdeburg

Schleinufer 14, 39122 Magdeburg

In der Altstadt Magdeburg´s, Nähe Dom, unmittelbar am Elbufer, gegenüber dem Parkhaus

Modern - niveauvoll - kindergerecht - seniorengerecht - autofahrergerecht

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Griechisches Restaurant Athen in Magdeburg - Mittagskarte

Liebe Gäste,

die abgebildeten Speisen sind in der Tat so abgebildet, wie wir sie Ihnen zu Zeiten der Mittagskarte auch servieren. Sie erhalten also das, was Sie auch auf den Bildern hier sehen. Wir hoffen doch sehr, daß das, was Sie hier sehen, Ihnen auch gefällt!  Wir freuen uns auf Ihren Besuch, bzw. Ihre Bestellung. Wir liefern zwar nicht aus, aber Sie können bei uns bestellen und Ihre Speisen dann bei uns abholen!   Kali Orexi

Ihr "Altstadt Grieche"  Eleftherios Ananiadis

 

 

700.  Gyros  mit Pommes Frites,  Zaziki und frischem Salat     5,80 €    

          

                                     

701.  Souvlaki-Gyros mit Pommes Frites,  Zaziki und frischem Salat     6,90 €

 

702.  Souvlaki (Fleischspieß)  mit Pommes Frites, Zaziki und frischem Salat     6,20 €

 

 

 

703.  Gyros in pikanter Sauce⁴ mit Brot und frischem Salat     6,40 €

 

 

704.  Gyros in Cassisrahmsauce^1,4,7 mit Brot und frischem Salat     6,40 €

 

 

705.  Gyros überbacken in Metaxasauce^3,4,7 mit Pommes Frites und frischem Salat     6,80 €

 

706.  Suzuki überbacken in Metaxasauce^3,4,7 mit Pommes Frites und frischem Salat     6,20 €

 

 

707.  Schnitzel mit Metaxasauce^3,4,7 mit Pommes Frites und frischem Salat     6,20 €

 

 

708.  Schweinesteak überbacken mit Pommes Frites und frischem Salat     6,20 €

 

 

710.  Lammfleisch mit Spaghetti⁴ in Tomatensauce und frischem Salat     7,20 €

 

 

 

711.  Lamm mit dicken Bohnen mit Brot und frischem Salat     7,20 €

 

 

 

712.  Lamm mit grünen Bohnen mit Brot und frischem Salat     7,20 €

 

 

 

713.  Leber vom Grill mit Röstzwiebeln, Pommes Frites und frischem Salat     5,80 €

 

714.  Leber Metaxa Art^3,4,7 mit Brot und frischem Salat     6,20 €

 

 

715.  Papoutsaki (Auflauf Auberginen und Gehacktes) mit Pommes Frites und frischem Salat     6,50 €

 

 

 

716.  Hähnchenbrustfilet mit Metaxasauce^3,4,7 mit Pommes Frites und frischem Salat     6,40 €

 

 

718.  Hähnchenbrustfilet überbacken in Metaxasauce^3,4,7 mit Pommes Frites und frischem Salat     6,50 €

 

 

720.  Lachsfilet vom Grill mit hauseigener Fischsauce^1,4,7 mit Brokkoli, Butterreis und frischem Salat     6,50 €

 

 

 

721.  Schollenfilet vom Grill mit hauseigener Fischsauce^1,4,7 mit Brokkoli, Butterreis und frischem Salat     6,50 €

 

 

Griechisches Restaurant Athen in Magdeburg  - Die Fischsauce

Auf der Beschreibung unserer Fischgerichte steht zur Sauce einfach "nur" Fischsauce, was ich aber so nicht stehen lassen möchte. Sie sollten wissen, daß diese Fischsauce eine hauseigene Spezialität unserer Köche ist und täglich frisch zubereitet wird. Sie ist einfach mal eine Delikatesse, die Sie unbeding probieren sollten!

 

Griechisches Restaurant Athen in Magdeburg  - Die Metaxasauce

Die Metaxasauce ist eine der beliebtesten Saucen hier in Deutschland. Jedes griechische Restaurant  hat seine eigene Rezeptur. Einige, so die Gerichteküche, verwenden wohl gar keinen Mataxa in ihrer Metaxasauce. Auch diese Saucen schmecken oftmals nicht schlecht, doch im direkten Vergleich schmeckt man den Unterschied enorm heraus. Die besten Mataxasaucen haben weit mehr Zutaten, als in Rezepten im Internet nachgelesen werden kann. Viel mehr! Das macht es so enorm schwer das eine oder andere Delikatessensaucengeheimnis zu Hause nach zu kochen!  Nun, warum auch? Bei uns gibt es sie reichlich und täglich frisch!

 

 

 

 

 

 

1 - mit Farbstoff         2 - Konservierungsstoffe        3 - Antioxidationsmittel         4 - Geschmacksverstärker         5 - Säuerungsmittel